受講後、カレーに対する情熱が変わりました。今後20年の料理人人生をかけたカレーを作りたいと思います。
フランス料理人のシニア野菜ソムリエの王道カレーは私に任せて下さい。
ヨーロッパの香りがするカレーを作り続けます。